Herbes de Provence BIO

À saupoudrer généreusement :

• Sur des légumes rôtis ou grillés

• Dans une sauce tomate, une ratatouille ou une farce

• Sur des viandes au barbecue ou au four

• Avec des pommes de terre ou une omelette

• Dans une pâte à pain, à focaccia ou des crackers maison

À ajouter de préférence en fin de cuisson pour préserver les arômes.

Une tartinade apéritive simple, fraîche et pleine de caractère. La feta est adoucie par le yaourt grec, relevée par nos Herbes de Provence BIO et une pointe de paprika doux.

Ingrédients (pour 4 à 6 personnes)

• 200 g de feta

• 2 c. à soupe de yaourt grec

• 1 c. à soupe d’huile d’olive

• 1/2 c. à café de Herbes de Provence Nomie

• 1 c. à café de paprika doux

• Poivre noir

• (Optionnel) : zeste de citron

Préparation

1. Émiettez la feta dans un bol.

2. Ajoutez le yaourt et l’huile d’olive, puis écrasez à la fourchette (ou mixez pour une texture plus lisse).

3. Incorporez les Herbes de Provence, le paprika et le poivre.

4. Goûtez, ajustez, ajoutez le zeste si souhaité.

5. Réservez 30 min au frais avant de servir.

À tartiner sur du pain grillé, des crackers ou à glisser dans un sandwich.

• Origine 100 % Provence (cultures et transformation locales)

• Plantes BIO, récoltées à pleine maturité

• Riche en huile essentielle, arômes puissants

• Aucun additif, aucune poussière

• Mélange maison, équilibré et prêt à l’emploi

Des herbes de Provence comme on en trouve rarement : entières, puissantes, artisanales. Le goût du sud, simplement. À utiliser tous les jours — ou dès que le plat manque de soleil.