Veggie Biryani

Riz à l'indienne - Bollywood Kitchen x Nomie

6,40 


Les frais de port varient suivant les produits et quantités, de 1,60 € à 8,65 €. FRAIS DE PORT OFFERT dès 50€ d’achat. Colis soigné, suivi et assuré. 1 à 3 jours de délais de livraison (hors weekend et jours fériés). Paiement par carte ou Paypal 100 % sécurisé.


Riz à l’indienne

Dans ce sachet : La recette et les épices pour 6 personnes 
Cannelle ⋅ Clous de Girofle ⋅ CurcumaCumin ⋅ Jalapeno rouge ⋅ Oignons ⋅ Cardamome verte

Le biryani est un plat convivial et festif composé principalement de riz. Pour Sanjee, il est synonyme de réunion de famille, de mariage ou de grandes fêtes.

Pour cette recette on propose une version végétalienne simple de ce plat, à agrémenter de tous les légumes de saison qui vous plaisent. Les notes rondes et sucrées de la cannelle et la fraîcheur de la cardamome s’équilibrent idéalement pour ce plat haut en couleurs.

Nomie©, une autre conception de la cuisine
Des épices contemporaines et simples à utiliser


Les frais de port varient suivant les produits et quantités, de 1,60 € à 8,65 €. FRAIS DE PORT OFFERT dès 50€ d’achat. Colis soigné, suivi et assuré. 1 à 3 jours de délais de livraison (hors weekend et jours fériés). Paiement par carte ou Paypal 100 % sécurisé.


Description

Veggie Biryani

Riz à l’indienne – Une recette Bollywood Kitchen x Nomie

Le biryani est un plat convivial et festif composé principalement de riz. Pour Sanjee, il est synonyme de réunion de famille, de mariage ou de grandes fêtes.

Pour cette recette on propose une version végétalienne simple de ce plat, à agrémenter de tous les légumes de saison qui vous plaisent. Les notes rondes et sucrées de la cannelle et la fraîcheur de la cardamome s’équilibrent idéalement pour ce plat haut en couleurs.

 

Sandra Salmandjee Alias Sanjee, Consultante, Créatrice évènementielle, Auteure culinaire et Experte en contenu digital.

Créé en 2011, Bollywood Kitchen est un blog de cuisine indienne devenu une agence de conseil culinaire dédiée à une vision moderne de la cuisine : une cuisine épicée décomplexée, inventive mais ancrée dans les racines indiennes de la cheffe Sanjee.

Depuis sa création, 6 livres ont été écrit (disponible aux Edition Mango) et 2 sont en préparation pour courant 2020. Véritable touche à tout, elle anime des ateliers culinaires pour des particuliers, des marques ou encore des événements sur-mesure et accompagne aussi des traiteurs et restaurants pour les aider à optimiser leur carte et la rendre créative. Forte de ce succès, Sanjee est également ambassadrice de marque ainsi que youtubeuse et chroniqueuse TV.

Informations complémentaires

Poids 30 g
Dimensions 9.5 × 2 × 14 cm
Contient

Cannelle, clous de girofle, cardamome verte, cumin, curcuma, piment, oignon
Sans gluten, sans sel, sans additif, 100 % naturel

Ingrédients à ajouter

Riz ⋅ Légumes de saison ⋅ oignons rouge ⋅ yaourt à la grecque

Régime(s) alimentaire(s)

Cette recette est adaptée à un régime sans gluten, végétarien ou végétalien.

Poids net

28 g