Nos piments classés selon l’Échelle de Scoville
L’échelle de Scoville, nommée d’après son inventeur Wilbur Scoville, mesure la force des piments en fonction de leur teneur en capsaïcine. Cette échelle guide les amateurs de sensations épicées à …
6,40 – 8,80€
2 mélanges grecs pour l’été
Feta et Souvlaki,
en collaboration avec Evi Evane
5,80 – 6,40€
19 sachets épicés
Les épices, la liste des courses
et la recette pour 6 personnes
Nomie©, une autre conception de la cuisine
Des épices contemporaines et simples à utiliser
Connaissez-vous les épices ? Les épices sont à la cuisine ce que les adjectifs sont aux mots. Elles ponctuent un plat, lui donnent un sens, une dimension nouvelle. Découvrez notre travail des …
Nomie, le goût des épices Nomie vous propose des épices de grande qualité qui allient graines et poudres de premier choix à un savoir-faire artisanal. Nous avons voyagé, rencontré des producteurs, …
Revendeurs professionnels, épiceries fines Nous travaillons avec les revendeurs professionnels, gérants d’une épicerie fine, grossistes, etc. Vous souhaitez connaitre nos tarifs commerciaux, contactez-nous par mail contact@nomie-epices.fr ou par téléphone au …
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L’utilisation des épices dans la cuisine végétalienne Les épices ont une longue histoire en cuisine et sont souvent utilisées pour améliorer la saveur des plats. Cependant, pour les personnes suivant …
Créer ses propres mélanges d’épices est une expérience culinaire gratifiante qui permet d’explorer un univers de saveurs uniques. En élaborant vos propres combinaisons d’épices, vous pouvez personnaliser vos plats …
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