Description
Arôme, saveurs et utilisation en cuisine:
L’une des plus belles épices et des plus aromatiques, la badiane apporte en cuisine des notes anisées, boisées et sucrées comme la cannelle.
Inspirations, idées et suggestions de recettes:
À venir…
Le saviez-vous ?
La badiane est également connue sous le nom d’anis étoilé.
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