Veggie Curry

Sabajee Karee - Bollywood Kitchen x Nomie

6,40 


Les frais de port varient suivant les produits et quantités, de 1,60 € à 8,65 €. FRAIS DE PORT OFFERT dès 50€ d’achat. Colis soigné, suivi et assuré.


Dans ce sachet : La recette et les épices pour 6 personnes 
Graine de Moutarde noire ⋅ Ail semoule ⋅ CurcumaCumin ⋅ Fenugrec ⋅ Paprika douxCoriandre 

Nomie©, une autre conception de la cuisine
Des épices contemporaines et simples à utiliser

Description

Veggie Curry

Sabajee Karee – Une recette Bollywood Kitchen x Nomie

Ce curry de légumes est un plat simple et complet. Il s’adapte selon les envies et les légumes de saison.

La touche signature de Sanjee, qui donne à ce curry un goût unique, vient notamment de l’utilisation des graines de moutarde, astuce qu’elle tient de sa mère qui en mettait dans tous les plats à base de légumes. Elle garde ce souvenir ému de l’odeur de la graine de moutarde grillée qui chatouille le nez.

Une recette qui se déguste en plat principal ou en accompagnement.

Sandra Salmandjee Alias Sanjee, Consultante, Créatrice évènementielle, Auteure culinaire et Experte en contenu digital.

Créé en 2011, Bollywood Kitchen est un blog de cuisine indienne devenu une agence de conseil culinaire dédiée à une vision moderne de la cuisine : une cuisine épicée décomplexée, inventive mais ancrée dans les racines indiennes de la cheffe Sanjee.

Depuis sa création, 6 livres ont été écrits (disponibles aux Edition Mango) et 2 sont en préparation. Véritable touche à tout, elle anime des ateliers culinaires pour des particuliers, des marques ou encore des événements sur-mesure et accompagne aussi des traiteurs et restaurants pour les aider à optimiser leur carte et la rendre créative. Forte de ce succès, Sanjee est également ambassadrice de marque ainsi que youtubeuse et chroniqueuse TV.

Informations complémentaires

Poids 30 g
Dimensions 9,5 × 2 × 14 cm
Contient

Graines de moutarde noire, ail semoule, curcuma, cumin, coriandre, fenugrec, paprika
Sans gluten, sans sel, sans additif, 100 % naturel

Ingrédients à ajouter

Légumes de saison ⋅ oignon ⋅ lait de coco

Régime(s) alimentaire(s)

Cette recette est adaptée à un régime sans gluten, végétarien ou végétalien.

Poids net

35 g

Avis

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