Les Flamboyantes

5,80 €

En bref

Tataki de saumon marinade BBQ

Le tataki de saumon, vous connaissez ? Un saumon mariné, légèrement saisi à la poêle, puis coupé en tranches fines qui laissent apparaître une cuisson « cru au centre, cuit autour ». Grand classique de la cuisine japonaise, nous, on adore le contraste chaud-froid de la chair du poisson.

Pour sortir le saumon de son japon insulaire on diversifie les saveurs avec notre marinade aux arômes de barbecue, bien fumé. Promis, vous allez vous régaler !

Informations complémentaires

Poids	41 g
Dimensions	9,5 × 2 × 14 cm
Contient	Wasabi ⋅ Paprika fumé ⋅ Sésame blond ⋅ Curry doux ⋅ Poivre noir ⋅ Graines de coriandre ⋅ Piment de Cayenne ⋅ Thym ⋅ Graines de moutarde brune ⋅ Cumin Sans gluten, sans sel, sans additif, 100 % naturel
Ingrédients à ajouter	Pavé de saumon ⋅ Citron jaune ⋅ Sauce soja ⋅ Feuilles de coriandre
Régime(s) alimentaire(s)	Cette recette est adaptée à un régime sans gluten à condition d'utiliser une sauce soja sans gluten
Force pimentée	1 sur une échelle de 3